Idag gjorde vi en lättare lunch på pannkakor som är gjorda på ricotta. Äggen separeras och man vispar äggvitan fluffig. Man har bakpulver i också så pankakorna blit lite tjockare och fluffigare än vanliga. Känns lite nyttigare i och med ricottan. Serverar bär till och barnen älskar det!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar